Początki zespołu folwarczno – pałacowego, w którym znajduje się Muzeum Motoryzacji Topacz sięgają średniowiecza i znajdującej się tu wieży obronno – mieszkalnej wzniesionej przez templariuszy w celu ochrony kupców zmierzających z południa do Wrocławia. Na przestrzeni stuleci zespół był wielokrotnie przebudowywany, a swój ostateczny kształt i charakter uzyskał u progu XX wieku.
W 2011 r. po zakończeniu wieloletnich prac remontowych oddano do użytku zespół hotelowy Zamek Topacz wraz z Muzeum Motoryzacji. Dziś muzeum posiada największą kolekcję zabytkowych samochodów i motocykli w regionie. Na wystawie stałej prezentowane są pojazdy polskiej produkcji i konstrukcji – m.in. przedwojenne motocykle Sokół, ale także zagraniczne – m.in. największa w Polsce kolekcja luksusowych samochodów Rolls – Royce.